京都府舞鶴市近隣の放置竹林より竹を伐採、無煙炭化器や土窯で焼き上げ竹炭を生産しています。

京都府舞鶴市で生産した竹炭を粉砕、田んぼに撒いて土壌改良しています。

化学肥料不使用、有機栽培のおいしいお米です。

竹炭米を湿式気流製粉により、きめ細かな米粉に加工しています。

竹炭を焼く時に出てくる煙を冷やして採取したものです。私たちの竹酢液は温度管理を徹底し、80度～150度の温度帯のみで採取し、1年以上静置し3層に分離した中間層のみを商品化しています。

ボトルタイプとカップ入りをご用意しています。